Diététique femme enceinte – AJACCIO
Bénédicte CIANFARANI : je n’ai pas toujours pensé à être diététicienne.
En revanche, j’ai toujours été une épicurienne. Cuisiner, manger, recevoir mes proches autour d’une bonne table. Après avoir obtenu un baccalauréat scientifique, je me suis orientée vers la psychologie.
Je savais alors déjà au moins une chose : je voulais aider les autres. Mais je n’étais pas vraiment certaine de la voie à emprunter pour cela. Puis, j’ai compris que je voulais partager mon goût du bien manger, sainement. Le métier de diététicienne est devenu une évidence ! Associer la Nature, et tout ce qu’elle nous offre, plaisirs de la table et bonne santé, pour se sentir bien, à tout point de vue.
Après la naissance de mes deux filles, je me suis plus encore intéressée à l’alimentation du jeune enfant, à la diversification alimentaire, à l’éveil du goût. Il est important selon moi de développer de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge : elles continueront d’être ainsi plus tard. Et bien sûr, j’accompagne aussi les femmes avant et tout au long de leur grossesse.
Mes consultations se font en cabinet à Ajaccio mais aussi en visio-consultations. Mon travail est d’accompagner mes patient(e)s, de tout âge, dans leur quête d’une alimentation saine et naturelle, qui leur corresponde, afin qu’elle soit synonyme de plaisir.
» Nous sommes ce que nous mangeons, mais ce que nous mangeons peut nous aider à être beaucoup plus que ce que nous sommes « Alice May Brock
» Que ton aliment soit ta seule médecine « Hippocrate